糖宝院糖尿病合并脂肪肝在肥胖、血脂异常、高血压的人身上较多见，尤其是成年肥胖的糖尿病患者并发脂肪肝较多，通常与胰岛素缺乏有关。因此，患者要管理好自己的饮食习惯，控制好自己的体重，保护好自己的肝脏健康。
营养处方：
1、糖尿病合并脂肪肝患者应合理地限制能量摄入，控制好体重。
体重正常从事轻体力活动的患者，每日每千克标准体重能量为25-30千卡，超重及肥胖者每日每千克标准体重能量为20-25千卡。
2、摄入的碳水化合物应占全天总能量的60%，可以选择粗粮、杂粮、少吃精细的谷类食品。
3、适当提高蛋白质的比重，每天的供给量为每千克标准体重1.2-1.5克。
4、每千克标准体重每天供给脂肪0.5-0.8克，以植物油为宜，而且总量要少于20克。
5、充分合理饮水，平均每3小时应摄入400克左右的水，最佳选择是白开水、矿泉水及清淡的绿茶、菊花茶等。
营养素搭配公式：维生素C + 蛋白质 = 有利于蛋白质的吸收
代表菜式：番茄豆腐
饮食提醒：
1.应避免高动物脂肪、高胆固醇饮食，每日食用油的摄入量不超过20克。
2.晚餐不宜吃得太晚，且不要吃夜宵，否则会使食物中的能力转化成脂肪储存起来，加重病情。因此，晚饭最佳时间是在18:30~19:30.
3.远离烟酒，烟中的尼古丁会使血液粘稠度增高；乙醇能诱发脂质代谢紊乱，尽量不饮酒。
4.食盐摄入要少，建议每天摄入量不超过4克，以免水钠滞留，促进体重增加。
最佳食谱
口蘑烧菜花
