维生素C降糖的好处
维生素C可促进胰岛素分泌,提供组织对胰岛素的敏感性,增强胰岛素的作用,调节糖代谢,稳定血糖。维生素C还有抑制醛糖还原酶的作用,可以延缓或改善糖尿病心脑血管病变及周围神经病变等。

- 维生素C含量丰富的食物和水果
食品 | 每百克克含量(毫克) | 每天推荐食用量(克) |
---|---|---|
芥蓝 | 76 | 100 |
番石榴 | 68 | 100~200 |
猕猴桃 | 62 | 100~200 |
青椒 | 62 | 100 |
西蓝花 | 51 | 50~100 |
莲藕 | 44 | 200 |
- 这样吃更健康
1.糖尿病患者在摄取富含维生素C的食物的同时,可以搭配富含B族维生素的食物,如谷类、坚果类、鸡蛋等,可以提高机体的免疫力,有助于预防疾病的发生。
2.糖尿病患者在食用番茄、青椒等富含维生素C的食物时,可以搭配富含维生素E的食物一同食用,如鸡蛋,等相互促进吸收。
维生素C的作用
1、能提高免疫力
维生素C如果是那种保健功效的话,可以说在提升一个人的免疫力方面有突出的功效。但这种保健品并不是随便什么人都可以吃,主要是针对那些平时抵抗力免疫力稍微弱一些的人群,容易感冒发烧,容易受到一些疾病干扰的人群,这样的人群服用之后才能迅速的提升免疫功能。
2、美容养颜
维生素的最大的好处就是能美容抗衰老,这也是很多女性都喜欢吃它的一个很重要的因素,维生素C确实是能将脸上的一些雀斑暗沉色素消除,而且能很多程度上减少黑色素,让皮肤变得更加白皙。
3、愈合伤口
当不小心伤口破裂的适合,用这个维生素C是有助于尽快的止血的,维生素C具有很好的预防各种关节疼痛的作用,另外还能减少各种氨基酸的代谢,延长寿命都是有好处。
服用维生素C注意事项
1、不能与猪肝同时吃
维生素C很容易被氧化失去活性,尤其是铜、铁离子,会使其氧化的速度加快上千倍。而猪肝中含有铜、铁离子的含量很丰富,因此,维生素C与猪肝同时,会使维生素C生成其它物质,而失效。
2、不可与鸡蛋同食
牛奶等富含维生素B2放入食物同时食用。维生素B2具有氧化还原性,并且其氧化性要强于还原性。两者同时的时候,不仅会使维生素C失效,而且还会影响维生素B2在体内发挥的作用,可以说是“两败俱伤”。
3、服用维生素C的同时不要大量进食蔬菜
这些蔬菜中含有维生素C分解酶,此种酶可以促使维生素C分解,进而起不到作用。
4、吸烟时少用维生素C
虽然在吸烟者的体内维生素C的含量要低于不吸烟者,他们需要补充,但是有研究表明,吸烟会使唾液中的维生素C改变性质,转化为对人体有害的物质。
未经允许不得转载:糖宝院 » 维生素C-增强胰岛素功能