糖宝院热量： 21千卡 / 100克
每天适宜吃： 50克
白萝卜所含热量较少，含水分较多，糖尿病患者食后易产生饱腹感，从而减少食物的摄入量，保持合理体重。白萝卜中可溶性膳食纤维含量非常可观，可帮助人体延缓对食物的吸收，降低餐后血糖，还能促进肠道蠕动，防止便秘。所含香豆酸也有降低血糖的攻效。
对哪种并发症有益
冠心病
白萝卜含淀粉酶、氧化酶，有助于食物中脂肪和淀粉的分解，同时能促进脂肪代谢，降低血清胆固醇，因此能帮助防治冠心病的发生。
这样吃更健康
1.白萝卜顶部3~5厘米处维生素C含量最多，烹饪宜切丝、条，快速烹调，以防止维生素C被大量破坏。
2.白萝卜中段到尾段含有的淀粉酶和芥子油较丰富，削皮生吃是糖尿病患者代替水果的上选。
3.白萝卜搭配豆腐一起食用，有健脾、利肠胃、助消化的作用，适合消化不好的糖尿病患者经常食用。
特别提醒：
1.白萝卜性寒凉，脾胃虚寒者不宜多食，消化道溃疡的患者少食。
2.服用人参、西洋参后出现的腹胀，可以靠吃白萝卜来消除。
最佳食谱
海带萝卜汤
